طرز تهیه رولت ژامبون

رولت ژامبون یکی از انواع محبوب فينگر فود‌ها و پیش‌غذاهایی است که در میان تمام اقوام طرفداران زیادی دارد.

ظاهر جذاب، طعم خوشمزه و آماده‌سازی نسبتاً ساده، از دلایل پرطرفدار بودن رولت ژامبون است. در تهیه این نوع رولت از نان‌های نازک استفاده می‌شود که پس از پخته شدن، به همراه انواع پرکنی‌ها غلتانده شده و در نهایت رول می‌گردند.

در این مقاله قصد داریم طرز تهیه رولت ژامبون را به صورت مرحله به مرحله آموزش دهیم تا بتوانید این غذای لذیذ و دوست‌داشتنی را به راحتی در منزل و برای صبحانه یا میهمانی‌هایتان تهیه کنید.

اما کرپ چیست؟

كرپ یکی از انواع محبوب نان‌های صبحانه‌ای است که طرفداران زیادی دارد. برای تهیه رولت لذیذ خانگی، ابتدا باید یک کرپ خوش‌مزه آماده کنیم.

پس همراه ما باشید تا طرز تهیه انواع رولت ژامبون همچون رول اسفناج، رول سوخاري و… را یادبگیریم.

اگر علاقمند به درست کردن یک الویه خوشمزه هستید می‌توانید مقاله سالاد الویه را بخوانید.

كرپ ژامبون؛ تاریخچه پیدایش تا طعم لذیذ

در مورد تاریخچه تهیه کرپ می‌توان چنین بیان کرد؛

کرپ یکی از انواع محبوب نان‌های صبحانه‌ای است که ریشه در فرهنگ غذایی کشورهای اروپایی دارد. اولین بار در قرن 13 میلادی در فرانسه و اتریش از این نوع نان استفاده شده است.

در ابتدا کرپ‌ها به صورت نان‌های نازکی تهیه می‌شدند که از آرد، تخم مرغ، شیر و کمی نمک تشکیل شده بود و بدون مایه ترش مصرف می‌شدند. در قرن 18 میلادی استفاده از مایه ترش و طعم‌دهنده‌ها در تهیه کرپ رایج شد.

در دوران معاصر، انواع مختلفی از کرپ شامل کرپ شیرین و شور تهیه می‌شود و مواد اولیه متنوعی برای پخت آن به کار می‌رود. کرپ در سراسر جهان محبوبیت دارد ولی در کشورهای اروپایی و آمریکای شمالی بیشتر مصرف می‌شود.

در مجموع می‌توان گفت کرپ یک نان سنتی با قدمت چند قرنی است که طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد.

در ادامه توضیحاتی در مورد طرز تهیه رولت ژامبون، تهيه كرپ و چند نکته در این خصوص ارائه خواهیم داد؛

اگر علاقمند به درست کردن یک توپک پنیری خوشمزه هستید می‌توانید مقاله توپک پنیری را بخوانید.

اسپرينگ رول یا رولت ژامبون

امروز می‌خواهیم یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین پیش‌غذاها را برایتان معرفی کنیم که می‌تواند انتخاب مناسبی برای مهمانی‌ها و تولدها باشد.

این پیش‌غذا، انواع رولت ژامبون است که یکی از پرطرفدارترین غذاهاست و طرز تهیه راحتی هم دارد. رولت ژامبون یک پیش‌غذای بسیار خوشمزه، خوش‌رنگ و خوش آب است که ظاهری جذاب و شیک هم دارد.

شما می‌توانید برای تنوع بیشتر، از موادی مثل اسفناج( برای تهیه رولت اسفناج)، پنیر، گردو و سبزی‌جات و… برای تهیه این رولت استفاده کنید. همچنین می‌توان آن را با سوسیس و ژامبون سوخاري ترکیب کرد.

رول ژآمبون را می‌توانید به عنوان صبحانه یا میان‌وعده‌ای سالم و خوشمزه، با پنیر، گردو، مارمالاد و سبزی‌ها میل کنید.

پس امیدوارم با این پیشنهاد ساده و راحت بتوانید صبحانه‌ها و مهمانی‌های خود را طعم‌دارتر کنید.

اگر علاقمند به درست کردن یک فلافل خوشمزه هستید می‌توانید مقاله طرز تهیه فلافل را بخوانید.

انواع رولت ژامبون

با توجه به مواد اولیه استفاده شده در طرز تهیه رولت ژامبون می‌توان گفت انواع این پیش‌غذای لذیذ به شرح زیر است؛

• رولت ژامبون سوخاری
• رولت ژامبون با نان باگت
• رولت ژامبون با نان لواش
• رولت ژامبون و پنیر
• رولت ژامبون رنگی
• رولت ژامبون و سیب زمینی
• رولت ژامبون مرغ
• رولت ژامبون با کرپ
• رولت ژامبون گوشت

طرز تهیه رولت ژامبون و سیب زمینی

رولت ژامبون را می‌توانید با ترکیبی از سيب زميني، سوسیس یا سوخاری، تخم مرغ، پودر نان تست، ادویه و روغن درست کنید. سيب زميني باعث نرمی بافت و سوخاری یا سوسیس باعث ایجاد طعم گوشتی می‌شود.

اگر دوست دارید رولت ژامبون شما حالت فینگرفود به خود بگیرد، می‌توانید همراه با مواد اصلی، از سس مایونز یا کچاپ هم استفاده کنید.

برای صبحانه، رولت ژامبون را می‌توانید با تخم مرغ عسلی یا املت، کرپ سيب زميني و سبزیجات میل کنید. ترکیب فوق‌العاده‌ای برای شروع یک روز سالم و پرانرژی است.

امیدوارم این توضیحات بیشتر بتواند شما را در تهیه انواع رولت ژامبون یاری کند.

طرز تهیه رولت ژامبون؛ تهيه كرپ

برای تهیه کرپ یا همان نان رولت، مواد زیر مورد نیاز است؛

ابتدا آرد را آماده می‌کنیم. مقدار آرد مورد نیاز برای این دستور، سه چهارم لیوان است. سپس 3 عدد تخم مرغ را داخل ظرف می‌شکنیم و خوب هم می‌زنیم تا کاملاً یکنواخت شود.

بعد از آن نوبت اضافه کردن نمک است. مقدار نمک مورد نیاز 1/3 قاشق چایخور می‌باشد که باید به تخم مرغ‌ها اضافه کنیم.

در مرحله آخر، یک لیوان شیر یا ماست را به مواد اضافه می‌کنیم تا خمیر نرم و کشداری به دست آید.

پس از آماده شدن خمیر، می‌توانیم کرپ یا نان رولت دلچسبی تهیه کنیم.

طرز تهیه رولت ژامبون؛ با ورقه‌های کالباس

برای تهیه رولت ژامبون یا رولت کالباس، ابتدا تمام مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ یعنی شیر، تخم مرغ، نمک و آرد را داخل یک کاسه می‌ریزیم.

سپس تمام این مواد را به طور کامل با هم مخلوط می‌کنیم و مداوم هم می‌زنیم تا خمیری صاف و یکدست به دست آید.

در مرحله بعد، یک تابه مستطیل شکل آماده می‌کنیم و با کمی روغن یا کره، کف تابه را چرب می‌کنیم. سپس تابه را روی شعله ملایم گاز قرار می‌دهیم.

حال با استفاده از یک پارچه، مقداری از خمیر آماده شده را روی کف تابه می‌ریزیم به طوری که یک لایه نازک و یکدست ایجاد شود و رولت ژامبون یا رولت کالباس دلخواهمان آماده گردد.

برای تهیه رولت ژامبون، پس از پخته شدن یک طرف نان روی تابه، آن را برمی‌گردانیم تا طرف دیگر نان نیز بپزد و کاملاً پخته شود.

وقتی نان رولت آماده شد، آن را روی سینی می‌گذاریم و به مدت 6 تا 7 دقیقه داخل یخچال قرار می‌دهیم تا کاملاً خنک شود.

سپس نان رولت بعدی را نیز با همان روش قبلی و ریختن مقداری از خمیر روی تابه، درست می‌کنیم.

پس از خنک شدن نان‌ها، روی هرکدام دو قاشق سس مایونز می‌ریزیم و با پشت قاشق آن را روی سطح نان می‌کشیم تا کاملاً پوشانده شود.

سپس کالباس‌ها را روی نان‌هایی که سس زده‌ایم، می‌چینیم. بعد از آن خیارشور را به صورت بسیار نازک می‌برشیم و روی کالباس‌ها قرار می‌دهیم.

در نهایت، جعفری خرد شده را روی مواد چیده شده روی نان می‌پاشیم و رولت ژامبون آماده است.

فينگر فودی لذیذ با پیکولوفود

سلام به همه ی عزیزانی که به غذاهای فینگرفود علاقه دارند!

وبسایت پیکولوفود با هدف ارائه آسان‌ترین و خوشمزه‌ترین دستورالعمل‌ها برای تهیه انواع غذاهای فینگرفود و فست فود راه‌اندازی شده است.

در این وبسایت می‌توانید به راحتی طرز تهیه و آموزش درست کردن انواع رولت‌های ژامبون را با ترکیب‌های مختلف یاد بگیرید.

همچنین دستور تهیه سایر غذاهای محبوب فینگرفود مانند انواع ساندویچ، پیتزا، هات داگ و… به صورت تصویری و ویدیویی برای شما عزیزان در وبسایت پیکولوفود موجود است.

سخن پایانی

در پایان آموزش طرز تهیه رولت ژامبون، می‌توان نکات زیر را به عنوان جمع‌بندی بیان کرد؛

رولت ژامبون یکی از انواع محبوب صبحانه و پیش غذاهاست که طرفداران زیادی در بین ایرانی‌ها دارد. تهیه این نوع رولت، نسبتاً ساده است و نیاز به مواد اولیه در دسترسی مانند آرد، تخم مرغ، شیر و روغن دارد.

مراحل تهیه شامل آماده سازی خمیر، پختن نان به صورت نازک روی تابه، غلتاندن و رول کردن نان، برش زدن و چیدن نان‌های رول شده و در نهایت چند ساعت نگهداری در یخچال می‌باشد.

نکات مهم در تهیه رولت ژامبون شامل نرم کردن خمیر، پخت کامل نان، رعایت ظرافت در هنگام رول کردن و رعایت زمان نگهداری در یخچال است.

در مجموع، داشتن حوصله و دقت کافی در تهیه این غذای لذیذ سنتی، می‌تواند منجر به دستیابی به یک رولت ژامبون عالی شود که برای صبحانه یا پیش غذا کاملاً مناسب است.

سوالات پرتکرار

سوال 1؛ آیا آموزش انواع رولت ژامبون سخت است؟

پاسخ؛ خیر، آموزش رولت ژامبون چندان سخت نیست و افراد مبتدی هم می‌توانند با دقت در مراحل، آن را تهیه کنند. البته کسب مهارت نیاز به تمرین دارد.

سوال 2؛ چه نوع پرکنی برای درست کردن رولت ژامبون مناسب است؟

پاسخ؛ انواع پنیر، کالباس، سوسیس، مرغ، سبزیجات و کرپ سيب زميني پرکنی‌های مناسبی برای رولت ژامبون هستند.

سوال 3؛ آیا می‌توان رولت ژامبون با نان تست  یا باگت تهیه کرد؟

پاسخ؛ بله، استفاده از نان باگت به جای نان رولت معمولی گزینه خوبی است و رولت لذیذی تهیه می‌شود.

سوال 4؛ آیا در طرز تهیه رولت ژامبون سرخ کردن رولت الزامی است؟

پاسخ؛ خیر، اجباری نیست. می‌توان رولت‌ها را بدون سرخ کردن و فقط با پختن روی تابه نیز تهیه کرد که به آن کرپ ژامبون می‌گویند.

با پیکولوفود بهترین مقالات غذاهای فانتزی همچنین بهترین خدمات را به شما می دهند.