ماکارونی از جمله غذاهایی است که با ترکیبات مختلف و برای مجالس مختلف قابل تهیه و سرو است. از آنجایی که ماکارونی خود به تنهایی سیر کننده است و دارای مقدار قابل توجهی کربوهیدرات است، میتوان آن را با مواد اولیه متنوع مانند سبزیجات، گوشت، مرغ، ژامبون، سوسیس، تن ماهی و غیره ترکیب کرد تا یک غذای کامل و متنوع را در اختیار داشته باشیم. همچنین، سالاد ماکارونی به دلیل طعم خوشمزه و ترکیبات متنوع، جذابیت برای کودکان و بزرگسالان دارد. در این مقاله از پیکولوفود طرز تهیه سالاد ماکارونی برای 10 نفر را به شما آموزش میدهیم.
سالاد ماکارونی مجلسی برای 10 نفر
برای نهیه سالاد ماکارونی برای 10 نفر، مواد لازم عبارتند از:
– ماکارونی طرح دار: 2 بسته (هر بسته 500 گرم)
– کالباس معمولی یا ژامبون خرد شده: 1 کیلو
– ذرت پخته شده و نخود فرنگی پخته شده: مخلوطی از هر دو، حدود 1 و نیم لیوان
– زیتون بدون هسته: 200 گرم
– خیار شور: 500 گرم
– فلفل دلمه ای بزرگ: 2 تا 3 عدد
– سس مایونز: 2 تا 3 قاشق غذاخوری برای هر نفر
– نمک، فلفل سیاه، آبلیمو: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی برای 10 نفر
1. ابتدا ماکارونی را در آب نمکدار جوشان قرار دهید و طبق دستور بسته روی بسته نیز زمان پخت ماکارونی را تنظیم کنید. پس از پخت، ماکارونی را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا خنک شود.
2. در کاسه ای بزرگ، ماکارونی را بریزید و کالباس خرد شده را به آن اضافه کنید.
3. ذرت پخته شده و نخود فرنگی پخته شده را به مواد دیگر اضافه کنید.
4. زیتون بدون هسته، خیار شور و فلفل دلمه ای را نیز به مواد دیگر اضافه کنید.
5. در یک کاسه جداگانه، سس مایونز را با نمک، فلفل سیاه و آبلیمو مخلوط کنید و سپس به مواد دیگر اضافه کنید. میزان سس مایونز را میتوانید بر اساس ترجیح شخصی و تیمار طعمها تنظیم کنید.
6. همه مواد را به طور ملایم ولی کاملاً مخلوط کنید تا تمام مواد با سس پوشیده شوند.
7. سالاد را در یخچال به مدت حداقل 1 تا 2 ساعت قرار دهید تا خنک شود و طعمها به هم تلطیف شوند.
8. قبل از سرو، برای تزیین سالاد میتوانید آن را با برگ جعفری تزئین کنید.
9. سالاد ماکارونی برای 10 نفر مجلسی آمادست. نوش جان.
بدنبال ایدهای هستید که سفرهای متفاوت داشته باشید؟ برای سفارش فینگر فود های خوشمزه و با کیفیت به پیکولوفود مراجعه کنید.
سالاد ماکارونی با تن ماهی
این مواد برای سالاد ماکاروني با تن ماهی برای 4 نفر است که اگر میخواهید مقدار سالاد ماکارونی برای ۱۰ نفر را درست کنید، مواد را افزایش دهید.
مواد لازم برای سالاد ماکاروني با تن ماهی
– ماکارونی فرمی: 500 گرم
– ذرت: 100 گرم
– نخود فرنگی: 100 گرم
– کنسرو ماهی: یک قوطی
– نمک، فلفل، آویشن: به میزان لازم
– سس مایونز: به میزان لازم
– خیار شور: 100 گرم
– جعفری: به میزان لازم
دستور تهیه سآلاد تن ماهی
1. در قدری آب جوش بریزید و به آن نمک، روغن و زردچوبه اضافه کنید. سپس ماکارونی فرمی را به آب جوش اضافه کرده و به مدت 7 تا 10 دقیقه آن را بپزید تا نرم شود. بعد از پخته شدن، آبکش کنید و ماکارونی را در کاسه سرو قرار دهید و خنک کنید.
2. در همین حین، تن ماهي را از قوطی خارج کرده و در یک کاسه جداگانه قرار دهید. مطمئن شوید که روغن اضافی را از تن ماهی خالی کرده اید.
3. در کاسه سرو ماکارونی، ذرت و نخود فرنگی را اضافه کنید. همچنین، خیار شور را نیز خرد کرده و به مواد دیگر اضافه کنید.
4. سپس تن ماهی را به مواد سالاد اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید.
5. در نهایت، سس مایونز را به میزان دلخواه به سالاد اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا سس به طور یکنواخت در سالاد پخش شود.
6. سالاد ماکارونی با تن ماهی را در یخچال به مدت حداقل 2 ساعت قرار دهید تا خوب خنک شود و طعمها به هم تلطیف شوند.
7. قبل از سرو، میتوانید روی سالاد جعفری تازه خرد شده را بریزید تا به آن تزئینی اضافه شود.
با تهیه و سفارش فینگر فود ساده و کم هزینه از پیکولوفود با سفرهای زیبا و چشمنواز میزبانی کنید.
سالاد ماکارونی قالبی
میتوانید سالاد ماکاروني خوشمزه را به صورت قالبی تهیه کنید. برای تهیه سالاد ماکاروني قالبی، مراحل زیر را دنبال کنید:
1. پس از آماده کردن سالاد ماکارونی برای 10 نفر، قالب مورد نظرتان را با کمی روغن آغشته کنید تا جلوگیری از چسبیدن سالاد به قالب. میتوانید از قالبهای یکبار مصرف یا قالبهای سیلیکونی استفاده کنید.
2. در صورت تمایل، داخل قالب یک لایه کیسه فریزر قرار دهید تا بتوانید سالاد را به راحتی از قالب خارج کنید.
3. سپس سالاد ماکارونی را داخل قالب بریزید و با دست یا قاشق کمی فشار دهید تا سالاد به طور یکنواخت در قالب توزیع شود و همه جا پر شود.
4. قالب را در یخچال قرار دهید و به مدت حداقل 2 ساعت یا تا زمانی که سالاد خنک و حالت خود را حفظ کند، در یخچال نگه دارید.
5. قبل از سرو، قالب را از یخچال خارج کنید و با همکاری لایه کیسه فریزر، سالاد را از قالب خارج کنید. اگر از قالب سیلیکونی استفاده کرده باشید، معمولاً سالاد به راحتی از قالب جدا میشود.
6. سالاد ماکارونی قالبی را برشهای مورد نظرتان تقسیم کنید و سرو کنید.
راز خوشمزگی سالاد ماکارونی
ما سالاد ماکارونی برای 10 نفر را آموزش دادیم.برای درست کردن یک سالاد ماکارونی خوشمزه، یک سری نکات را باید رعایت کنید که عبارتند از:
1. برای پختن ماکارونی روی بسته دستورالعملی که تولیدکننده مشخص کرده را دنبال کنید. هر نوع ماکارونی ممکن است زمان پخت متفاوتی داشته باشد.
2. استفاده از سس به صورت یکنواخت در سالاد مهم است. با ترکیب تمام مواد سس در یک کاسه و هم زدن آنها، مطمئن شوید که طعم و مزهها به خوبی ترکیب شدهاند.
3. اگر قصد دارید سالاد را چند ساعت قبل از سرو کردن آماده کنید، بهتر است سس را یک ساعت قبل از سرو اضافه کنید. اینطوری ماکارونیها به طور کامل سس را جذب نمیکنند و تازگی خودشان را حفظ میکنند.
4. برای ظاهر زیباتر سالاد ماکارونی، میتوانید ماکارونیها را به شکل نیزهای یا پیچ پیچی قرار دهید. اگر پیچ پیچی رنگی باشد، ظاهر سالاد جذابتر خواهد شد.
5. برای افزودن طعم خوشمزهتر، برخی افراد از خامه در سس استفاده میکنند.
نتیجه گیری
در این مقاله درباره سالاد ماکارونی برای 10 نفر صحبت شد. سالاد ماکاروني مجلسی یکی از سالادهای محبوب و پرطرفدار در مجالس و مراسمات است. سالادماکارونی را میتوان به صورت شات سالاد و فینگر فود نیز درست کرد. این سالاد به دلیل سادگی تهیه و طعم خوشمزهای که دارد، مورد علاقه بسیاری از افراد قرار میگیرد. میتوانید با ترکیب ماکارونی، سبزیجات، مواد افزودنی و ادویههای مختلف، سالاد ماکارونی متنوع و خوشمزهای تهیه کنید. همچنین میتوانید با اضافه کردن مواد مانند مرغ، کالباس و غیره سالاد ماکارونی را برای وعدههای اصلی غذا نیز مناسب کنید. در نهایت، به دلخواه میتوانید سالاد را با تزییناتی مانند ریحان، نعناع تازه، زیتون و… تزیین کنید تا ظاهری زیبا و جذاب داشته باشد.
سوالات متداول
سالاد ماکارونی چه موادی لازم دارد؟
اینکه سالاد ماکاروني ساده چه موادی لازم دارد بستگی به سلیقه شما دارد. شما میتوانید ماکارونی را با سبزیجات، مواد افزودنی و ادویههای مختلف، ذرت، نخود سبز، هویج، سیب زمینی و غیره مخلوط کنید. همچنین میتوانید با اضافه کردن مواد مانند مرغ، کالباس، تن ماهی و غیره سالاد ماکارونی را برای وعدههای اصلی غذا نیز مناسب کنید.
سالاد ماکارونی چه جوری درست کنیم؟
در این مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده را آموزش دادیم. مراحل آن را دنبال کنید. نوش جان.